আমরা সরিষার তেল খাওয়া নিয়ে অনেকে দ্বিধাদ্বন্দ্বে ভুগে থাকেন। সরিষার তেলে কোলেস্টেরল বাড়ে এবং হার্টের সমস্যা দেখা দেয় বলেও ভ্রান্ত ধারণা রয়েছে। বস্তুত সরিষার তেলে কোনো স্বাস্থ্য ঝুঁকি নেই। রান্নায় ব্যবহৃত জনপ্রিয় সব তেলের চেয়ে স্বাস্থ্যগুণে অনেক সরিষার তেল অনেক বেশি নিরাপদ। বর্তমানে করোনারি হার্ট ডিজিজ বা সিএইচডি হল মৃত্যুর আরো
করোনা পরিস্থিতিতে এখন সবাই ঘর থেকে বের হয়ে যার যার কর্মস্থলে ফিরে এসে কাজ করছেন। এ পরিস্থিতিতে সবার স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলা দরকার। আমাদের উচিত রোগপ্রতিরোধের দিকে বেশি গুরুত্ব দেয়া এবং এ জন্য রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা যাতে বাড়ে সেসব খাবার বেশি বেশি খাওয়া। অধিকাংশ মানুষের ধারণা বেশি খাবার খেলে ওজন বাড়ে। কিন্তু আরো
ত্বক ও চুলের যত্নে মধু ব্যবহার করতে পারেন। তবে ত্বক ও চুলে মধু ব্যবহার সবার জন্য উপযোগী নাও হতে পারে। অনেকের ত্বকে এলার্জি, ফুসকুড়ি ছাড়াও বিভিন্ন রকমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই ব্যবহারের আগে রূপবিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন। তৈলাক্ত ত্বক শীতে মধু তৈলাক্ত ত্বকের ক্ষেত্রে ভালো, তবে গরমের সময় ব্যবহার করা আরো
শিক কাবাব যা লাগবে : হাড়ছাড়া মাংস ১ কেজি, আদার রস ১/২ কাপ, লালমরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ, কাবাব মসলা ২ টেবিল চামচ, টকদই ১ কাপ, পেঁয়াজ রস ১/২ কাপ, বেসন ১/২ কাপ (টেলে নিতে হবে), খোসাসহ কাঁচা পেঁপে বাটা ২ চা চামচ, সরিষার তেল ১ কাপ, লবণ স্বাদমতো, হলুদ আরো
বর্ষাকালে চুলের যত্নে বাড়তি নজর দিতে হয়। চুল পড়া, খুশকির সমস্যাসহ নানান সমস্যা দেখা দেয়। বর্ষায় চুলের যত্নে বাড়তি সময় দেয়ার পাশাপাশি নিয়মেও কিছু বদল আনা প্রয়োজন। বর্ষায় চুলের সঠিক যত্নে রইলো পাঁচ পরামর্শ- -নিয়মিত মাথায় তেল দিন। সপ্তাহে অন্তত দুই দিন তেল দিয়ে আপনার চুলের মেজাজ বুঝে ২০ মিনিট আরো
করোনাভাইরাসের সংক্রমণের এ সময়ে ভারতের রাজস্থান রাজ্যের একটি রেস্তোরাঁয় ক্রেতাদের জন্য বিশেষ দুটি খাবার চালু করা হয়েছে। একটির নাম ‘কোভিড কারি’ ও আরেকটির নাম ‘মাস্ক নানস’। রাজস্থানের যোধপুরের নিরামিষভোজী ওই রেস্তোরাঁর মালিক ইয়াশ সোলাঙ্কি এএফপিকে বলেন, ক্রেতাদের আকৃষ্ট করতে সবজির ভাজা গোলাকার চপগুলো করোনাভাইরাসের আকৃতি দেয়া হয়েছে। নানরুটিগুলো সার্জিক্যাল মাস্কের আরো
মোটা হয়ে যাওয়ার সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। দ্রুত ওজনও কমাতে চান তারা। কিন্তু জিমে গিয়ে কষ্টকর এক্সারসাইজ বা ডায়েটিং পছন্দ নয় অনেকেরই। তারা চান ওজন কমানোর কোনো সহজতর প্রাকৃতিক পন্থা অবলম্বন করতে। এরকম মানুষের জন্য রইল ওজন কমানোর এক অতি সহজ উপায়ের হদিস। চায়ের কাপেই ওজন কমবে? আপনাকে যা করতে হবে আরো
পেটের মেদ বেড়ে যাওয়ার সমস্যা এখন অনেকের প্রধান সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। পেটের মেদ কীভাবে কমানো যায় এটা নিয়ে বেশিরভাগ মানুষই উপায় খোঁজেন। সঠিক উপায় অবলম্বন না করার কারণে অনেকের এ সমস্যা দিন দিন বাড়তে থাকে। কিন্তু একটু সচেতন হলে এবং চেষ্টা করলে পেটের মেদের সমস্যা অনেকটাই নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব। ঘরে আরো
হঠাৎ করে বেড়ে গিয়েছিল ওজন। অনেক চেষ্টার পর ওজন কমিয়ে আগের চেহারায় ফিরেছেন। কিন্তু এবার নতুন সমস্যা দেখা দিয়েছে সেটি হলো স্ট্রেস মার্ক বা ফাটা দাগ। শরীরের বিভিন্ন অংশে মেদ ঝরে যাওয়ার ফলে বা বেশি মোটা গেলে স্ট্রেস মার্ক বা ফাটা দাগ দেখা দেয়। ঘরোয়া কিছু কার্যকরী উপায়ে এটি দূর আরো
গরুর মাংসে রয়েছে অনেক পুষ্টি উপাদান। তাই গরুর মাংস স্বাস্থ্যকর উপায়ে রান্নার সঠিক নিয়ম জানা প্রয়োজন। গরুর মাংসে অতিরিক্ত চর্বি থাকার কারণে অনেকে খেতে চান না। কারণ এই চর্বি ওজন বাড়ানোর পাশাপাশি জটিল অনেক রোগ সৃষ্টি করতে পারে। তবে চর্বি কমিয়ে বা চর্বি ফেলে দিয়ে হাজারও রকম রান্না সম্ভব। গরুর আরো
