অতিরিক্ত মাছ-মাংস খেলে কী হয় জানেন! মাংসপেশী মজবুত করতে ও শরীরের বেড়ে উঠার জন্য প্রোটিন খুব জরুরি। কিন্তু আপনি কি জানেন অতিরিক্ত প্রোটিনও শরীরের উপকার করার চেয়ে উল্টো ক্ষতির কারণ হতে পারে? অস্ট্রেলিয়ার এক নারী বডিবিল্ডার অতিমাত্রায় প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট নিয়ে এক পর্যায়ে মারাই গেছেন। এ ঘটনার পর অনেক প্রশ্ন তৈরি আরো
কাঁচা ছোলা’র গুণ সম্পর্কে আমরা সবাই জানি। প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যপোযগী ছোলায় আমিষ প্রায় ১৮ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট প্রায় ৬৫ গ্রাম, ফ্যাট মাত্র ৫ গ্রাম, ২০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ‘এ’ প্রায় ১৯২ মাইক্রোগ্রাম এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-১ ও বি-২ আছে। এছাড়াও ছোলায় বিভিন্ন প্রকার ভিটামিন, খনিজ লবণ, ম্যাগনেশিয়াম ও ফসফরাস আরো
মৌসুমী ফল আনারস অসংখ্য গুণে গুনান্বিত। এই ফল যেমন শরীরে পানির চাহিদা মেটায়, তেমনি বাড়তি পুষ্টিগুণ পেতে জুড়ি নেই এর। চলুন জেনে নেই আনারসের কিছু উপকারিতা সম্পর্কে। ১. আনারস আমাদের হজমশক্তি বৃদ্ধি করতে বেশ কার্যকরী। আনারসে রয়েছে ব্রোমেলিন, যা আমাদের হজমশক্তিকে উন্নত করতে সাহায্য করে। বদহজম বা হজমজনিত যে কোনো আরো
যেভাবে মাত্র ৬ মাসে- ওজন বাড়ার পর ওজন কমানো যেন দুঃস্বপ্ন। অনেক চেস্টা করেও কমতে চায় না ওজন । এমনকি রুটিন মেনে খাওয়া দাওয়া, জিমে বিয়ে ব্যায়াম করার পরেও অনেক সময় মেদ কমতে চায় না। আর যদি এই সমস্যা হয় গৃহবধুদের, তাহলে তো আর কথাই নেই এই সমস্যা বেড়ে যায় আরো
একটা অ্যাড ছিল বেশকিছু দিন আগে। এক ভদ্রলোক শিঙাড়া খেল আর পেট ফুলে শার্টের বোতাম খুলে গেল! ব্যাপারটা কিন্তু কিছুটা বাস্তব। সমস্যা হচ্ছে আমাদের দেশে এই পেট ফুলে যাওয়ার সমস্যাকে সাধারণ মানুষ গ্যাস্ট্রিক বলে। গ্যাস্ট্রাইটিস কিংবা গ্যাস্টিক আলসার কি? সাধারণত নাভির ওপরে পেটে ব্যথা হবে। খালি পেটে কিনবা ভোররাতের দিকে আরো
হাত বা পায়ে অবশ হয়ে যাওয়ার মত অনুভূতি হতে পারে যে কারোরই। বাহু বা কবজির কোন একটি স্নায়ু বা একগুচ্ছ স্নায়ু যদি সংকুচিত হয় এবং ক্ষতিগ্রস্থ হয় তাহলে হাত অবশ হয়ে যাওয়ার অনুভূতি হয়। এছাড়াও ডায়াবেটিসের মত রোগের কারণে পেরিফেরাল স্নায়ু ক্ষতিগ্রস্থ হলে, আঘাতের ফলে, সংক্রমণ এবং বিষাক্ত পদার্থের সংস্পর্শের আরো
সমগ্র বিশ্বে এখন পুরুষদের জন্য চিন্তার প্রধান কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে প্রস্টেট ক্যানসার। সারা বিশ্বে প্রচুর পুরুষ প্রস্টেট ক্যানসারে আক্রান্ত হন। এমনকী প্রত্যেক বছর এর কারণে মৃত্যুর সংখ্যাটাও বেশ আশঙ্কার। এটি এমন ধরনের ক্যান্সার যা কেমোথেরাপি বা রেডিয়েশনের মাধ্যমেও সারানো সম্ভব নয়। প্রথম থেকে চিকিৎসা না করালে মারাত্মক আকার নিতে পারে আরো
বিশ্বস্বাস্থ্য সংস্থার একটি পরিসংখানে দেখা যায় বিশ্বব্যাপী প্রতি বছর ডায়াবেটিসে ১৬ লাখ লোকের মৃত্যু হয়। গবেষণায় বলা হয় ২০৩০ সালের মধ্যে ডায়াবেটিস সারা বিশ্বে মরণব্যাধি রোগের মধ্যে সপ্তম স্থানে জায়গা নেবে। ডায়াবেটিস একটি দীর্ঘস্থায়ী বিপাকীয় রোগ যা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধি করে। এর ফলে হৃদযন্ত্র, রক্তনালী, চোখ, কিডনি ও স্নায়ুর আরো
এই গরমে জন্ডিস- জন্ডিস আসলে কোন রোগ নয়, রোগের লক্ষণ মাত্র। রক্তে বিলরুবিনের মাত্রা বেড়ে গেলে জন্ডিস দেখা দেয়। এটি হলে চোখের সাদা অংশ ও অন্যান্য মিউকাস ঝিল্লি হলুদ হয়ে যায়। জন্ডিস হলে খাদ্যে অরুচি, বমি বমি ভাব, জ্বর আসা, পেট ব্যথা হতে পারে। জন্ডিসের তীব্রতা কোন পর্যায়ে আছে সেই আরো
গাজর শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এটা রান্নার চেয়ে কাঁচা খাওয়াই উত্তম। এজন্য কাঁচা গাজর দিয়ে সালাদ তৈরি করে খাওয়াটাই বেশি প্রচলিত। অনেকে আবার আস্ত গাজর দিব্যি খেয়ে ফেলেন। পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ গাজরে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন কে, ভিটামিন সি, ফাইবার, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, বিটা ক্যারোটিন ও পটাসিয়াম, যা ক্ষেত্রবিশেষ দারুণ ওষুধের ভূমিকা আরো
