থানকুনি পাতা। আমাদের দেশের খুব পরিচিত একটি ভেষজ গুণসম্পন্ন উদ্ভিদ। এর ল্যাটিন নাম centella aciatica। গ্রামাঞ্চলে থানকুনি পাতার ব্যবহার আদি আমল থেকেই চলে আসছে। ছোট্ট প্রায় গোলাকৃতি পাতার মধ্যে রয়েছে ওষুধি সব গুণ। থানকুনি পাতার রস রোগ নিরাময়ে অতুলনীয়।প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে বহু রোগের উপশম হয় এর ভেষজ গুণ থেকে। খাদ্য উপায়ে আরো
সকালে ঘুম থেকে উঠে আমরা যেসব কাজ করি তার মধ্যে বেশ কিছু কাজই সঠিক নয়। কিন্তু একটু সতর্কভাবে কাজ করলেই এগুলো ঠিকভাবে করা সম্ভব। আর কাজগুলো ঠিকভাবে করতে পারলে তা দিনটি ভাল করাও সহজ হবে। জেনে নিন সে সব কাজের সম্পর্কে- আপনাকে খুব সকালে উঠেই নানা কাজে ব্যস্ত হয়ে পড়তে আরো
গ্যাস্ট্রিক মানবদেহের খুবই প্রচলিত একটি সমস্যা। অস্বাস্থ্যকর জীবনপ্রণালী ও খাদ্যাভ্যাসের জন্য এই সমস্যাটি বেশি হয়। তবে পেটের গ্যাস নিঃসন্দেহে খুবই যন্ত্রণাদায়ক। দীর্ঘমেয়াদে এটি যেকোনো বড় রোগেরও কারণ হতে পারে। গ্যাস্ট্রিক থেকে বাঁচার জন্যে স্বাস্থ্যকর কিছু খাবার রয়েছে, যা ঘরোয়ভাবেই আপনাকে সুস্থ করে তুলতে পারে। চলুন বিস্তারিত জানা যাক খাদ্যগুলি সম্পর্কে। আরো
সুস্থ থাকতে চাইলে প্রতিদিনের খাবার মেন্যুতে সবুজ শাকসবজি রাখার বিকল্প নেই। বিভিন্ন রোগ থেকে দূরে থাকতে পুঁই শাক খান নিয়মিত। জেনে নিন পুঁই শাক নিয়মিত খাওয়া কেন জরুরি * পুঁই শাকে রয়েছে রিঅ্যাকটিভ অক্সিজেন স্পিসিজ নামক একটি উপাদান। এটি শরীরের বুড়িয়ে যাওয়া রোধ করে। * প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে আরো
যে সাত উপায়ে – স্ট্রোক প্রাণঘাতী না হলেও অনেক সময় মৃত্যুর কারণ হয়ে দাঁড়ায়। আমাদের মস্তিষ্কে রক্ত চলাচল বাধাপ্রাপ্ত হলে মস্তিষ্কের কোষগুলির মৃত হতে শুরু করে যা অনেক সময় প্রাণঘাতীও হয়ে থাকে। স্ট্রোকের কিছু ঝুঁকি আছে যা কমানো সম্ভব। আপনার যদি স্ট্রোকের কারণগুলো জানা থাকে এবং এটি প্রতিরোধে জন্য যা আরো
অতিরিক্ত মাংস খেলে- কোরবানির ঈদ শেষ। কিন্তু মাংস খাওয়ার প্রবণতা এখনো পুরোপুরি শেষ হয়নি। অতিরিক্ত মাংস খাওয়ার ফলে শরীরে ক্ষতিকর প্রভাব পড়ছে না তো? স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য বা শরীরের পুষ্টির জন্য আমরা অনেক পুষ্টিকর খাদ্য বা আমিষ জাতীয় খাদ্য খেয়ে থাকি। কিন্তু এটি উপকারের পাশাপাশি কী ধরনের ক্ষতিকর প্রভাব আরো
নাশপাতি (ইংরেজিতে Pear) রোজাসিয়ে পরিবারের পাইরাস গণভুক্ত উদ্ভিদ ও তার ফলবিশেষ। ঠান্ডা অবস্থায় পাকা নাশপাতিতে চমৎকার সুগন্ধ রয়েছে। এগুলো রসালো তবে গাছে থাকা অবস্থায় ভালভাবে পাকে না। ফলের ৮৩ শতাংশই পানিতে পরিপূর্ণ। আবরণ অংশটি সবুজ অথবা লালচে প্রকৃতির হয়ে থাকে। ফলের কেন্দ্রস্থলটি বেশ নরম। জ্যাম, জেলি অথবা রসালো অবস্থায় বাজারজাতকরণ আরো
কোষ্ঠকাঠিন্য খুবই কঠিন সমস্যা। এমন কোনো ব্যক্তি নেই, যার জীবনে কখনো কোষ্ঠকাঠিন্য হয়নি। এ নিয়ে অনেকেই লজ্জা পায়। যা মোটেও ঠিক নয়। এরকম অবস্থা হলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে। কোষ্ঠকাঠিন্য কী : পায়খানা শক্ত বোঝাতে আমরা কোষ্ঠকাঠিন্য শব্দটি ব্যবহার করি। মেডিকেল সাইন্সের পরিভাষায় পায়খানা সপ্তাহে তিনবারের কম অথবা পরিমাণে আরো
একাধিক গবেষণায় দেখা সারা বছর ধরে যদি নিয়ম করে ডাবের জল খাওয়া যায়, তাহলে একাধিক রোগ শরীরের ধারে কাছেও ঘেঁষতে পারে না। শুধু তাই নয়, ডাবের জলে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যামাইনো অ্যাসিড, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, মেঙ্গানিজ এবং জিঙ্ক নানাভাবে শরীরে গঠনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। আরো
পুঁইশাক বেশ পুষ্টিকর ও সুস্বাদু। দেশজুড়ে পুঁইশাকের রয়েছে ব্যাপক গ্রহণযোগ্যতা। সহজলভ্য বলে এই শাক কম-বেশি সবার কাছেই প্রিয়। স্বাস্থ্য সুরক্ষায় এর রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। আমাদের আজকের এই প্রতিবেদনে রইলো, পুঁই শাকের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে স্বল্প বিস্তর আলোচনা- ১) পুঁই শাকে রয়েছে ROS (রিঅ্যাকটিভ অক্সিজেন স্পিসিজ)। এটি শরীরের বুড়িয়ে যাওয়া আটাকায়। আরো
