রেড মিট মানেই শরীরের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকারক, এ কথা আমরা সবাই জানি। শুধু চিকিৎসকই নয়, আত্মীয়-স্বজন, পাড়া-প্রতিবেশি, অফিসের সহকর্মীদের কাছে প্রায়শই এ নিয়ে নানা জ্ঞান শুনতে হয়। তবে ভাবছেন, মাছে-ভাতে বাঙালির চিন্তা কিসের! কিন্তু মাছেও নাকি রয়েছে দুশ্চিন্তার কারণ! অন্তত বেশ কিছু চিকিৎসকরা এ বিষয়ে একমত। তারা জানাচ্ছেন, রেড মিট-এর আরো
উকুন কীভাবে ছড়ায়- উকুন একবার কারও মাথায় এলে সহজে তা দূর করা যায় না। কারণ উকুন কারও মাথায় আসে না। আসে বাড়িতে। একজনের মাথায় চেপে ঢোকে এক একটি বাড়িতে। এর পরে একজন একজন করে সবার মাথায় বাসা বাঁধে। এবারে তার যাত্রা শুরু হয় একটি বাড়ি থেকে অন্য বাড়ির দিকে। পাড়া আরো
বিয়ের রাতে কন্যাকে- আদরের নন্দিনী মেয়েকে চিরতরে একজনের কাছে তুলে দিতে একজন মায়ের কী কষ্ট লাগে, মমতাময়ী জননীর তখন কী আবেগের ঢেউ খেলে যায়, তার চোখে তখন কত আনন্দ-বেদনার ভাবনা ভীড় করে তা একমাত্র ওই মা জননীই জানেন। কিন্তু শুধু চোখের পানি ফেলে কলিজার টুকরা মেয়েকে শুধু বিদায় জানানোই নয়, আরো
কৈশোর পেরিয়ে গিয়েছে, পা রেখেছেন যৌবনে অথচ দাড়ির দেখা নেই। অথবা মুখের কোথাও কোথাও অল্প দাড়ি, কোথাও আবার তাও নেই। আর এই নিয়ে ভীষণ মন খারাপ করছেন। বন্ধুরা এখনও পিচ্চি বলে খেপায়। এমন সমস্যায় ভোগেন অনেক পুরুষই। তবে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়াও সম্ভব। শুধু ধৈর্য ধরে কিছু কাজ করতে আরো
প্রযুক্তি যত এগিয়ে যাচ্ছে, ততই বেড়ে যাচ্ছে আমাদের ব্যস্ততা। জীবন মানেই এখন এক অন্তহীন মাঠে দৌড় প্রতিযোগিতা, টিকে থাকার এক কঠিন লড়াই। সংগ্রামময় জীবনে টিকে থাকার জন্য দৌড়াতে দৌড়াতে একদিন হুট করেই পৃথিবী থেকে চলে যাই আমরা। জীবনের এই ছোট্ট পরিসরে আমরা কতভাবে সময় পার করি, কতকিছু নিয়ে ব্যস্ত থাকি, আরো
নারীরা সব সময় চান তার জীবনসঙ্গী তার আগ্রহের কেন্দ্রে থাকুক। তবে সম্পর্কের বোঝাপড়াটা কিন্তু অবশ্যই আপনাকে ভালোভাবে বুঝতে হবে। অনেক ক্ষেত্রে দেখা যায়, আপনার কিছু গুণ বা বৈশিষ্ট্য থাকে যার ফলে প্রিয় মানুষটি আপনার উপর মন খারাপ করতে পারে। মনে রাখবেন স্বামীর সঙ্গে কখনোই এমন কোনো আচারণ করবেন না যে আরো
মনের মানুষ কিংবা সঙ্গীকে খুশি করতে কত কিছুই না করে থাকেন নারীরা। পছন্দের সাজসজ্জা, সুন্দর পোশাক, নানান অঙ্গভঙ্গি আরও কত কী। তবুও সঙ্গী পছন্দ করে না, নারী সঙ্গীর কিছু স্বভাবের কারণে। অনেক নারীই মনে করেন যে এসব আচরণ পুরুষের পছন্দ। কিন্তু বাস্তবতা ঠিক উল্টো। এমন ১০ টি স্বভাব নিয়ে এবারের আরো
কাঁচা ছোলার গুণ সম্পর্কে আমরা সবাই কমবেশি জানি। প্রতি ১০০ গ্রাম ছোলায় আমিষ প্রায় ১৮ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট প্রায় ৬৫ গ্রাম, ফ্যাট মাত্র ৫ গ্রাম, ২০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ‘এ’ প্রায় ১৯২ মাইক্রোগ্রাম এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-১ ও বি-২ আছে। ছোলায় বিভিন্ন প্রকার ভিটামিন, খনিজ লবণ, ম্যাগনেশিয়াম ও ফসফরাস রয়েছে। আরো
হঠাৎ প্রেসার বেড়ে বা কমে গেলে খুব দ্রুত যা করবেন এবং খাবেন – হাই ব্লাড প্রেসার বা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। সঠিক খাদ্যগ্রহণের মাধ্যমে এর থেকে দূরে থাকা সম্ভব। উচ্চ রক্তচাপ কমানোর জন্য এমন সব খাবারের পরিকল্পনা করতে হবে, যাতে থাকবে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম। কারণ খাদ্যের এসব আরো
গবেষকরা বলছেন, মায়ের গর্ভে থাকাকালীনই সন্তানের বর্ণ নির্ধারিত হয়। গায়ের বর্ণ ফর্সা হবে না কালো, এর জন্য দায়ি ২-৩টি বিষয় – ১) বাবা-মায়ের জিন, ২) মেলানিন হরমোনের নিঃসরণ, ৩) জায়গা ও আবহাওয়া। আরও একটি বিষয়কে তুলে ধরেছেন গবেষকরা। গর্ভবর্তী মায়ের খাদ্যাভাস। তিনি কী খাবার খাচ্ছেন, তার উপরও নাকি সন্তানের বর্ণ আরো
