পাকা আমের মধুর ঘ্রাণে মাতোয়ারা হওয়ার সময় এলো বলে। বাজারে এরইমধ্যে উঠতে শুরু করেছে পাকা আম। রসালো মিষ্টি এই ফলটি খেতে পছন্দ করেন না এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আম দেখতে যেমন সুন্দর, এর গুণগুলিও সুন্দর। এটি রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। আমের মধ্যে রয়েছে আয়রন, ফাইবার, পটাশিয়াম, ভিটামিন-সি। চলুন জেনে নেই আমের আরো কিছু উপকারিতা-
*পটাশিয়ামসমৃদ্ধ হওয়ায় হার্টবিট ও রক্তস্বল্পতা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
*আমাদের ত্বক সুন্দর রাখতে সাহায্য করে।
*ত্বকের পশমের গোড়া পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।
*ব্রণের সমস্যা সমাধানে সহায়তা করে।
*আঁশ, ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ হওয়ায় হজমে সহায়তা করে। কোলন ক্যান্সার, স্তন ক্যান্সার, লিউকেমিয়াসহ প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে আম।
*ফাইবারসমৃদ্ধ হওয়ায় কনস্টিপেশন দূর করতে সহায়তা করে।
*আয়রন থাকায় অ্যানিমিয়া সমস্যায় উপকার পাওয়া যায়।
*রক্ত পরিষ্কার করে।
*ক্যারোটিন ও ভিটামিন থাকায় চোখ ভালো রাখতে সাহায্য করে।
*উচ্চমাত্রায় দ্রবণীয় পণ্য আঁশে আছে পেকটিন ও ভিটামিন-সি, যা শরীরে কোলেস্টেরলের ক্ষতিকর মাত্রা কমিয়ে দেয়।
*আমের টারটারিক, ম্যালিক, সাইট্রিক এসিড শরীরে অ্যালকোহল ধরে রাখতে সহায়তা করে।
এবার তাহলে শুরু হয়ে যাক আমের মধুর রসে প্রাণ জুড়ানোর পালা। তবে তার আগে একটু নিশ্চিত হয়ে নিন, আমটি কেমিক্যালমুক্ত কি না! নয়তো আবার হিতে বিপরীত হতে পারে।
