মানুষের পরিচয় তার কর্মে। কর্মক্ষেত্রে বেশিরভাগ মানুষ চান নিজের শরীর সুস্থ করে তোলার। অতিরিক্ত কাজের চাপে অনেক সময় শারীরিক ও মানসিকভাবে ক্লান্ত হয়ে যায়। দুর্বল শরীর নিয়ে কোনও কিছুই ভালোভাবে চলতে পারে না। সবক্ষেত্রে কাজের পরিমাণ কমানো সম্ভব নয় বলে নিজের ফিটনেস এবং মানসিক স্বাস্থ্যের প্রতি গুরুত্ব দেয়া উচিত। স্ট্যামিনা আরো
বর্তমান বিশ্বে কোলেস্টেরলের সমস্যা সবচেয়ে আলোচিত। মানবদেহে ভালো কোলেস্টেরল খারাপ কোলেস্টেরল দুটোই থাকে। এর মধ্যে কপালে চিন্তার ভাঁজ খারাপ কোলেস্টেরল। খারাপ কোলেস্টেরল কী জানেন তো? কী হতে পারে এর কারণে? কীভাবে বুঝবেন আপনার দেহে খারাপ কোরেস্টেরল রয়েছে? মানুষের দেহে মূলত ‘হাই ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন’ ও ‘লো ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন’- এ দুধরনের কোলেস্টেরল আরো
দৈনন্দিন জীবনে চাহিদা দিন দিন বাড়ছেই। কিছুতেই রাশ টেনে ধরা যাচ্ছে না সংসারের খরচের। আয়ের তুলনায় ব্যয়ের মিল নেই। তাই মাস শেষে ভোগান্তিতে পড়ছেন অনেকে। কিন্তু একটু চেষ্টা করলেই আপনি আপনার প্রতি মাসের খরচ যেমন কমিয়ে আনতে পারেন, তেমনি পারেন সেই টাকা থেকে কিছুটা আপনার ভবিষ্যতের জন্যে সঞ্চয় করতে! কীভাবে আরো
সুস্বাদু ড্রাগন ফল বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। চিকিৎসকেরা ড্রাগন ফলকে ‘ট্রপিক্যাল সুপারফুড’ বলছেন। ড্রাগন ফলের উপকারিতা বেশ চমকে ওঠার মতো। পুষ্টিবিশারদরা জানিয়েছেন, ড্রাগন ফলে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি, ভিটামিন বি১, বি২, বি৩ থাকে। ফলে রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে কার্যকর। ফাইবারের পরিমাণ বেশি থাকায় এই ফল খাদ্য পরিপাকে সহায়তা করে। কোষ্ঠকাঠিন্য আরো
বয়স ৯৬। তবু আজও সমান তালে, দক্ষ হাতে সামলাচ্ছেন ইংল্যান্ডের সিংহাসন। এই বছর আক্রান্ত হয়েছিলেন কোভিডেও। সে ধাক্কা সামলে আস্তে আস্তে ফিরেছেন স্বাভাবিক জীবনে। এই বয়সেও কীভাবে এতো ফিট রানি এলিজাবেথ? সম্প্রতি সেই রহস্য ফাঁস করেছেন ব্রিটিশ রাজপরিবারের প্রাক্তন রাঁধুনি ড্যারেন ম্যাকগ্রেভি। তিনি জানিয়েছেন, এই বয়সেও সুস্থ-সবল থাকার রহস্য লুকিয়ে আরো
চুমু ব্যাপারটার মধ্যেই সম্পর্কের গভীরতা, নির্ভরতা আর রোমান্টিকতা প্রকাশ পায়। এর মধ্যে অন্যরকম একটা উষ্ণতা থাকে। বিজ্ঞান বলছে, চোখে চোখ রেখে চুমু খাওয়ার গুণ অনেক। সোয়াইন ফ্লুয়ের সম্ভাবনা কমে যায়। ঠোঁটে ঠোঁট রেখে চুমুতে ডুবে গেলে অনেক রকম অসুখ থেকে দূরে থাকা যায়। শুধু তাই নয়, আরো অনেক রকম সুবিধাও আরো
স্ট্রোকের ক্ষেত্রে এটা সত্য যে কিছু বিষয়কে আমরা নিয়ন্ত্রণ করতে পারবো না। এছাড়া স্ট্রোকের অন্যান্য ঝুঁকিময় বিষয়গুলোকে সচেতন জীবনযাপনের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। তেমন একটা বিষয় হলো ডায়েট। অর্থাৎ আমরা যেসব খাবার খাচ্ছি তা স্ট্রোককে প্রভাবিত করতে পারে তথা ঝুঁকি বাড়াতে বা কমাতে পারে। স্যাচুরেটেড ফ্যাট, ট্রান্স ফ্যাট ও কোলেস্টেরল আরো
পুডিংয়ের নাম শুনলে সবার আগে মনে পড়ে ডিম আর দুধ দিয়ে তৈরি বিশেষ খাবারের কথা। এটি মূলত মিষ্টি স্বাদের হয়ে থাকে। পুডিং কিন্তু তৈরি করতে পারেন মাছ দিয়েও। এর স্বাদ ও তৈরির প্রক্রিয়া ভিন্ন। যারা মাছ দিয়ে ভিন্ন ধরনের কোনো খাবার তৈরির কথা ভাবছেন, তাদের কাছে পছন্দের একটি খাবার হতে আরো
আধুনিক জীবনে নিত্যদিনের ব্যস্ততা আর জ্যামে আটকে আছি। একটু পাশ ফেরার অবকাশ নেই। পড়াশুনা, চাকরি, ব্যবসা, ইত্যাদি কাজ নিয়ে এত ব্যস্ত যে আমাদের নিজেদের দিকে, বিশেষ করে নিজেদের শরীরের দিকে খেয়াল রাখার কোনো প্রয়োজন মনে করি না। প্রাণখুলে উপভোগ করতে গেলে নিত্য জীবনযাপনে পুষ্টিকর আহার ও নিয়মিত শরীরচর্চা না করলেই আরো
উচ্চ তাপমাত্রায় বা খোলা আগুনে রেড মিট ও প্রক্রিয়াজাত মাংস পোড়ালে মাংসের মধ্যে যে যৌগ উপাদান থাকে তা বিভিন্ন যৌগ রাসায়নিক বিক্রিয়ার মাধ্যমে কার্সিনোজেনিক যৌগের সৃষ্টি করে। এসব কার্সিনোজেনিক উপাদান আপনার ডিএনএ পরিবর্তন করে দিতে পারে। ২০১০ সালে যুক্তরাষ্ট্রের ভ্যান্ডারবিল্ট ইউনিভার্সিটির গবেষকরা একটি গবেষণা চালান। তাতে দেখা যায়, আগুনে ঝলসানো আরো
