টম ইয়াম ফ্রায়েড রাইস (খাও প্যাড টম ইয়াম) যা লাগবে টম ইয়াম পেস্টের জন্য : লেমন গ্রাস (গোড়ার অংশ) টুকরা-১, গালাঙ্গাল ১ টেবিল চামচ, লেবুপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, লালমরিচ ২টি, চিনি ১ টেবিল চামচ, থাই চিলি পেস্ট ১ টেবিল চামচ, ফিশসস ১ টেবিল চামচ, সয়াসস ১ টেবিল চামচ এবং আরো
সম্প্রতি অল্প দিনের ব্যবধানে বিয়ে করেছিলেন বাংলাদেশ জাতীয় দলের ক্রিকেটার মেহেদী হাসান মিরাজ, মোস্তাফিজুর রহমান ও মুমিনুল হক। শুভ কাজ সম্পন্ন করেছেন সাব্বির রহমানও। এবার জীবনের নতুন ইনিংস শুরু করতে চলেছেন বাংলাদেশ জাতীয় ক্রিকেট দলের ওপেনার সৌম্য সরকার। আগামী ২৮ ফেব্রুয়ারি সাতপাকে বাঁধা পড়ছেন তিনি। বিয়ে নিয়ে সৌম্য সরকার নিজেই আরো
কাকরোল সবজি সবারই পরিচিত। কিন্তু অনেকেই এই সবজির গুণ সম্পর্কে জানেন না। এই সবজি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। কাকরোল সবজি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এছাড়া কাকরোলে থাকা ইনসুলিন রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কাকরোল খুবই উপকারী। বিশেষ করে শরীরে মেদ কমায়, কমলার চেয়ে শতকরা ৪০ আরো
প্রতি ১০০ জনের মধ্যে ১০ জন মানুষ বিষণ্ণতায় ভোগেন? এসব মানুষের সংখ্যা প্রতিনিয়ত বৃদ্ধি পাচ্ছে। আনন্দ হ্রাস করা, অস্থিরতা বোধ, শক্তি হ্রাস হওয়া, বিরক্তি, ঘুমাতে অসুবিধা হওয়া, খিদে কমে যাওয়া, আত্মহত্যার প্রবণতা থাকা এবঙ নিজেকে অযোগ্য মনে হওয়া এসব বিষণ্ণতার লক্ষণ। কিছু নির্দিষ্ট খাবার, ভেষজ ও খনিজ রয়েছে, যা প্রাকৃতিক আরো
১৪ ফেব্রুয়ারি মুক্তি পেতে চলেছে সারা আলি খান ও কার্তিক আরিয়ান অভিনীত ‘লাভ আজ কাল’-এর সিক্যুয়েল। সময় অতি নিকটে। ইমতিয়াজ আলি পরিচালিত প্রেমের গল্পের এই ছবির মুক্তিকে সামনে রেখে বর্তমানে চলছে শেষ মুহূর্তের প্রমোশন। তেমনই এক প্রমোশনে সম্প্রতি সংবাদমাধ্যমের সঙ্গে আড্ডায় বসেন সারা আলি খান। সেখানে তাকে জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল, আরো
ফুলকপি ফুটন্ত ফুলের মতো হলেও আসলে এটি এক ধরনের শীতকালীন সবজি। তবে সারা বছরই কম-বেশি এর দেখা মেলে। ফুলকপি পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ স্বাস্থ্যকর সবজিগুলোর একটি। এতে পানি ৮৫%, অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট ও প্রোটিন থাকে। ফুলকপিতে সালফারের যৌগ সালফোরাফেন থাকে যা ব্লাড প্রেশারের উন্নতিতে সাহায্য করে। সালফোরাফেন ডিএনএ-এর মিথাইলেশনের সাথে সম্পর্কিত আরো
আমাদের ভাষা শিক্ষক সরোজ মেহেদী স্যারের কাছে যখন শুনলাম আমাদের আধুনিক ভাষা ইন্সটিউটের (আ,ভা,ই) তুর্কী ভাষা জুনিয়র কোর্স থেকে এবছর আমরা শিক্ষা সফরে যাবো, তখন যেনো মেঘ না চাইতেই বৃষ্টির দেখা পেলাম। আমাদের ক্লাসে বিভিন্ন বয়স ও পেশার শিক্ষার্থী থাকায় সবার জন্য দিন-ক্ষণ গুনে অক্টোবর মাসের শেষ সপ্তাহের শুক্র ও আরো
কিডনির সংক্রমণকে ‘নীরব ঘাতক’ বলা হয়। আর এখন কিডনিতে পাথরের সমস্যায় অনেক ভুগছেন। যার কারণে মৃত্যু পযন্ত হতে পারে। যে কোনো রোধ হওয়ার আগে সে বিষয়ে সবচেতন থাকতে হবে। কারণ কোনো রোগের প্রতিরোধ করলে তার আর প্রতিষেধকের প্রয়োজন হবে না। কিডনির পাথর প্রতিরোধের রয়েছে কিছু ঘরোয়া উপায়। জি নিউজ অবলম্বনে আরো
ভালোবাসার জন্য তো দিনক্ষণ লাগে না। ইচ্ছে হলেই ভালোবাসা যায়। তবে কখনো কখনো এই ভালোবাসা উদ্যাপন প্রত্যাশা করে বৈকি। সারা বছর সেটা সম্ভব না হলেও এক উপলক্ষ্যে ভালোবাসার নবায়ন করাই যেতে পারে। আর সেই উপলক্ষ্য হতেই পারে ভ্যালেন্টাইন ডে। এজন্য দেশের অন্যতম শীর্ষ ফ্যাশন হাউজ রঙ বাংলাদেশ প্রস্তুত নতুন সংগ্রহে আরো
অভিনয়ের পাশাপাশি ইতোমধ্যে অনেকে অভিনেতা-অভিনেত্রী ব্যবসা প্রতিষ্ঠান খুলেছেন। সেই তালিকায় এবার নাম লেখাতে যাচ্ছেন এ সময়ের তিন চিত্রনায়িকা আঁচল আঁখি, বিপাশা কবির ও রোমানা নীড়। রাজধানীর আফতাবনগরে তিন নায়িকা যৌথভাবে ‘থ্রি ডিভাস’ নামে একটি ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠান চালু করতে যাচ্ছেন। এ প্রসঙ্গে চিত্রনায়িকা আঁচল বলেন, ‘আমাদের স্বপ্ন এবার বাস্তবায়ন হতে যাচ্ছে। আরো
