বর্তমান বিশ্বে ক্যান্সারের মতোই ডায়াবেটিস একটি ভয়ঙ্কর মারণ রোগে পরিনত হয়েছে। সম্প্রোতি প্রকাশিত একটি সমীক্ষার রিপোর্টে দাবি করা হয়েছে, ১৯৮০ সালে বিশ্বে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা ছিল ১০ কোটি ৮০ লক্ষ। বর্তমানে যা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৪২ কোটি ২০ লক্ষ। ডায়াবেটিস একটি বিপাকীয় প্রক্রিয়া সংক্রান্ত ব্যাধী। ডায়াবেটিসের ফলে দেহ পর্যাপ্ত পরিমাণে আরো
কাঁচা ছোলার গুণ সম্পর্কে আমরা সবাই কমবেশি জানি। প্রতি ১০০ গ্রাম ছোলায় আমিষ প্রায় ১৮ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট প্রায় ৬৫ গ্রাম, ফ্যাট মাত্র ৫ গ্রাম, ২০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ‘এ’ প্রায় ১৯২ মাইক্রোগ্রাম এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-১ ও বি-২ আছে। ছোলায় বিভিন্ন প্রকার ভিটামিন, খনিজ লবণ, ম্যাগনেশিয়াম ও ফসফরাস রয়েছে। আরো
কাঁঠাল পুষ্টি সমৃদ্ধ। এতে আছে থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, সোডিয়াম, জিঙ্ক এবং নায়াসিনসহ বিভিন্ন প্রকার পুষ্টি উপাদান। অন্যদিকে কাঁঠালে প্রচুর পরিমাণে আমিষ, শর্করা ও ভিটামিন থাকায় তা মানব দেহের জন্য বিশেষ উপকারী। কাঁঠাল এর বৈজ্ঞানিক নাম Artocarpus heterophyllus (ইংরেজী নাম: Jackfruit) মোরাসিয়া পরিবারের আর্টোকার্পাস গোত্রের ফল। কাঁঠালের বেশ কিছু আরো
ময়দার রয়েছে অনেক গুণ। খুব সহজেই চটজলদি ময়দার সঙ্গে বেসন মিশিয়ে ত্বকের যত্ন নেওয়াই যায়। অথচ সেই সময়টা আমাদের হাতে নেই। নিজের জন্য একটু সময় বের করে নিন। আর ত্বকের যা যা সমস্যা রয়েছে ময়দা দিয়ে করে ফেলুন সব সমস্যার সমাধান। জেনে নেওয়া যাক ময়দার গুণাগুণ সম্পর্কে- ১) ত্বকের উজ্জ্বলতা আরো
‘আর্লি টু বেড আর্লি টু রাইজ, মেক্স এ ম্যান হেলদি, ওয়েলদি এন্ড ওয়াইজ’। সোজা বাংলায় তাড়াতাড়ি ঘুমিয়ে খুব ভোরে জেগে ওঠার অভ্যাস একজন মানুষকে স্বাস্থ্যবান, সচ্ছল ও জ্ঞানী করে তোলে। আধুনিক সমাজে দিনদিন মানুষের ব্যস্ততা বেড়েই চলেছে। কর্মব্যস্ততার সঙ্গে পাল্লা দিতে গিয়ে অনেকের মধ্যেই রাতে দেরি করে ঘুমানোর বদভ্যাস গড়ে আরো
একাধিক গবেষণায় জানা গেছে নিয়মিত ঠাণ্ডা পানিতে গোসল করলে শরীরের অন্দরে নানা পরিবর্তন হতে শুরু করে। এর প্রভাবে একাধিক রোগ দূরে পালায়। শুধু তাই নয়, দেহের সার্বিক কর্মক্ষমতাও মারাত্মকভাবে বৃদ্ধি পায়। তাই তো যদি সুস্থ থাকতে চান, তাহলে আজ থেকেই ঠাণ্ডা পানি গোসল করা শুরু করুন। দেখবেন দারুন সব উপকার আরো
সমীক্ষা বলছে, সিংহ ভাগ ভারতীয় মহিলাই অ্যানিমিয়া বা রক্তাল্পতার সমস্যায় ভোগেন। অপুষ্টিকর খাবার, মাতৃত্ব যেমন এর কারণ, তেমনি মহিলাদের শরীরে আয়রনের ঘাটতির অন্যতম বড় কারণ মেনস্ট্রুয়েশন বা ঋতুচক্র। তবে, পুরুষ ও মহিলা সকলের জন্যই আয়রন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। শরীরে আয়রনের মাত্রা সঠিক রাখতে ডায়েটে রাখুন এই আরো
দিনে এক গ্লাস করে দুধ প্রয়োজন সবার জন্যই। বিশেষ করে মহিলাদের জন্য দুধ ও দুগ্ধজাত অন্যান্য খাবারের প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম। দুধ হল সম্পূর্ণ আহার। দুধের মধ্যে থাকা প্রোটিন বাচ্চাদের বেড়ে ওঠার বয়সে বিশেষ প্রয়োজনীয়। শুধু হাড় শক্ত করা নয়, মিল্ক প্রোটিন ব্রেনের বিকাশেও সাহায্য করে। দুধ ছাড়াও চিজ, মাখন, ঘি, পনীর, আরো
ঈদকে ঘিরে সকলেরই থাকে বিশেষ আয়োজন। ঈদের কেনাকাটার তালিকায় শাড়ি থাকবে না, তা কি করে হয়। বাঙালিয়ানায় নিজেকে সাজাতে বাঙালি নারীদের অন্যতম পছন্দ বেনারসি। আর বেনারসি কিনতে সকলের পছন্দ রাজধানীর মিরপুরের বেনারসি পল্লী। বেনারসি, জামদানি, কাতান, সিল্ক, জর্জেট, তাঁতসহ বিভিন্ন ধরনের শাড়ির জন্য জনপ্রিয় মিরপুরের বেনারসি পল্লী। ঈদ সামনে রেখে আরো
যারা শরীরের ওজন কমানোর জন্য জিম বা এক্সারসাইজ করেন তাদের জন্য খুব ভাল একটি সময় রমজান মাস। এ সময় দীর্ঘক্ষণ না খেয়ে থাকার ফলে শরীরে জমানো চর্বি ক্ষয় হয়ে ধীরে ধীরে ওজন কমতে থাকে। তবে সেহেরি ও ইফতারে অবশ্যই পুষ্টিকর খাবারের দিকে লক্ষ্য রাখতে হবে। হৃদরোগ ও উচ্চ রক্তচাপ : আরো
