বিশেষ দিন মানেই খাবারের বিশেষ আয়োজন। আর ঈদে এই বিশেষত্ব ঘরে ঘরেই চোখে পড়ে। প্রিয় মানুষদের মুখে প্রিয় খাবার তুলে দেওয়ার চেষ্টা থাকে সবার। আর এই কারণে আমাদের এই আয়োজনে আপনাদের জন্য দেওয়া হলো বিশেষ কয়েকটি রেসিপি— মতি পোলাও উপকরণ :মিহি কিমা ২ কাপ, পাউরুটি ৪ স্লাইস, আদা বাটা ২ আরো
ভোজন রসিক মানুষরা খাবারের ভিন্নতা ও নিত্যনতুন স্বাদের অন্বেষণে প্রতিনিয়ত ভিড় জমায় রেস্টুরেন্টে। কখনো কখনো সপরিবারে হাজির হয় তাদের প্রিয় রেস্টুরেন্টে। কিন্তু এসব রেস্টুরেন্টের খাবার কতটা স্বাস্থ্যসম্মত, তা তাদের অজানা। কিছু কিছু নামীদামি রেস্টুরেন্টের ভেজাল খাবারের দরুণ তাদের নাম, যশ, খ্যাতি হারিয়ে ফেলছে। সম্প্র্রতি ঢাকা শহরের ভেজাল খাবারবিরোধী অভিযানে নেমেছে আরো
খাবারে স্বাদ বাড়াতে পুদিনা পাতার জুড়ি মেলা ভার। গ্রীষ্মকালের এই সময় বাজারে পুদিনা পাতা সরবরাহ বেশি থাকে। রান্নায় পুদিনা পাতার কদর তো আছেই, কিন্তু ঔষধি হিসেবে এই পাতার বহুল ব্যবহার প্রাচীনকাল থেকেই। যা অনেকের অজানা। এছাড়াও রূপচর্চার উপাদান হিসেবেও ব্যবহৃত হয় পুদিনা পাতা। আর যত দিন যাচ্ছে তত গবেষণা হচ্ছে আরো
ভার্জিনিটি নিয়ে কথা বলা সাধারণত আমাদের দেশে ট্যাবু। তবে সময় বদলাচ্ছে দ্রুত। অনেকেই এখন নিজের পছন্দ-অপছন্দ নিয়ে নানা সংবেদনশীল কথা মুখ ফুটে বলতে শুরু করেছেন। তেমনই একটি বিষয় হল কুমারীত্ব হারানো। ভারতে এখনও কুমারীত্ব হারানো নিয়ে অনেকের মনে অনেক প্রশ্ন রয়েছে। কুমারীত্ব হারালে অহেতুক আতঙ্কে নয়, বরং সচেতন থাকুন। ভার্জিনিটি আরো
চলছে গ্রীষ্মের দাবদাহ। প্রচণ্ড গরমে আবহাওয়ার আকস্মিক ও দ্রুত পরিবর্তন, ঘাম ও রোদের তাপ সবকিছু মিলিয়ে সকলের উঠছে নাভিশ্বাস। গরমের এই সময়ে সর্দি-কাশি ও জ্বরে আক্রান্ত হচ্ছেন অনেকেই। প্রথমে শুরু হচ্ছে নাক দিয়ে ক্রমাগত পানি পড়া, নাক বন্ধ হয়ে যাওয়া, হাঁচি-কাশি, মাথাব্যথা অথবা হালকা জ্বর দিয়ে। এছাড়া যাদের এলার্জি, হাঁপানি আরো
রমজান মাসে ইফতারিতে খেঁজুরের পাশাপাশি স্থান পায় ছোলা। পবিত্র এ মাস জুড়েই ইফতারে সবাই কম বেশি ছোলা খেয়ে থাকেন। এতে রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ। যা শরীরে শক্তি বৃদ্ধিতে আমিষের কাজ করে। পাঠকদের জন্য বিষয়টি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হলো : ছোলার পুষ্টিগুণ : ছোলা বা বুটকে বলা হয় দানাদার শক্তিশালী খাদ্যশস্য। আরো
দাঁতের ক্ষয় অথবা গর্ত হওয়াকে সাধারণত দাঁতের পোকা বলা হয়ে থাকে। বাস্তবে কিন্তু বিজ্ঞানীরা দাঁতের পোকার অস্তিত্ব খুঁজে পাননি। এখন প্রশ্ন আসতেই পারে, দাঁতে যদি এই পোকাই না আসে তাহলে দাঁত নষ্ট করে গর্ত করছে কে? সাধারণত চিনি বা মিষ্টি জাতীয় খাবার খেলে তা মুখের ভেতরে একধরনের জীবাণুর সঙ্গে মিশে আরো
আপনার পায়ে কি খুব দুর্গন্ধ হয়? মুখে কেউ কিছু না বললেও সহকর্মী বা বন্ধুরা হয়তো এর জন্য আড়ালে আপনাকে নিয়ে হাসাহাসি করে। জেনে নিন পায়ের দুর্গন্ধ মুক্ত করার কয়েকটি সহজ টিপস। চা পাতার কেরামতি ১) ফুটনো চা-পাতা দিয়ে প্রতিদিন ২০ মিনিট করে পা ভিজিয়ে রাখুন৷ এতে পা কম ঘামবে। ২) আরো
মানুষ নিজেকে দেখতে ভালোবাসে, নিজেকে অন্যের কাছে তুলে ধরতে ভালবাসে। নিজেই নানান ভঙ্গিতে নিজের ছবি তোলা একটি সাধারণ ঘটনা তাই। কিন্তু ছবি তোলার এই ধরনটি ততদিন পর্দার আড়ালেই ছিল যতদিন না ‘সেলফি’ বলে একটি শব্দ দিয়ে একে পরিচিত করে তোলা হল। সেলফি তোলা এখন ছড়িয়ে পড়েছে ভাইরাসের মত। কিশোর তরুণ আরো
পছন্দের পোশাকটি বেশিদিন টিকিয়ে রাখা যাচ্ছে না? শুধু পোশাক পরলেই হবে না, সেইসঙ্গে জানতে হবে যত্ন নেয়ার উপায়ও। যত্নে না রাখলে যেকোনো কিছুই নষ্ট হয়ে যায়, পোশাক তো হবেই! তাই জেনে নিন কী করে যত্ন নিলে প্রিয় পোশাকটি দীর্ঘদিন ভালো থাকবে- আপনার জামাকাপড় একটি টপ লোড ওয়াশিং মেশিনে কাচাকাচি করতে আরো
