শীতে রোদ পাওয়াটা বেশি কঠিন। অনেক সময় মেঘাচ্ছন্ন আবার কিছু সময় রোদ। এক্ষেত্রে ভিটামিন ডি এর চাহিদা নিবারণ করা কঠিন। তবে শীতে ভিটামিন ডি এর চাহিদা পূরণ করতে এসকল খাবার খাওয়া যেতেই পারে:
চিংড়ি
মাত্র ছয় আউন্স চিংড়িতেই দৈনিক চাহিদার ৬৪ শতাংশ পূরণ করা সম্ভব৷ তাছাড়া নানা উপায়ে চিংড়ি রান্না করা সম্ভব।
সামুদ্রিক মাছ
বিভিন্ন সামুদ্রিক মাছ যেমন স্যালমন, কড মাছ, রুপচাঁদা খেলে সহজেই ভিটামিন ডি এর চাহিদা মেটানো সম্ভব।
ডিম
ডিমে হয়তো খুব বেশি না তবে দৈনিক চাহিদার ৬ শতাংশ পূরণ করে। তাই ভিটামিন ডি এর চাহিদা মেটাতে ডিম খাওয়া শুরু করুন এই শীতে।
পনির
পনির বা চিজেও ভিটামিন ডি এর চাহিদা মেটানো সম্ভব। তবে প্রচুর লবণ দেয়া পনির এড়ানোই ভালো।
