দুধ ও রসুন দুটিই খুব উপকারী দুটি খাবার। এদের রয়েছে স্বাস্থ্যগত গুণ। দুধের মধ্যে রসুন মিশিয়ে খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। এই পানীয় শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করে। এছাড়া শ্বাসতন্ত্রকে ভালো রাখে। রাতে ঘুমানোর আগে দুধের মধ্যে রসুন দিয়ে খেলে স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো।
১. রসুনের দুধ যা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যৌগগুলিতে সমৃদ্ধ। রসুনের দুধ ভাইরাসজনিত রোগ থেকে রক্ষা করতে খুব উপকারী এবং এটি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও সুস্থ রাখে। রাতে ঘুমানোর আগে রসুনের দুধ পান করে কোলেস্টেরল হ্রাস পায়। এমনকি স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য উপকারী।
২. অ্যাজমা, কফ, নিউমোনিয়া সমস্যা-যাদের অ্যাজমা, কফ, নিউমোনিয়ার সমস্যা রয়েছে প্রতিদিন রাতে ঘুমানোর আগে দুধে রসুন মিশিয়ে খেলে সমস্যা দুর হয়।
৩. কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে- দুধের সঙ্গে রসুন মিশিয়ে খেলে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতেও সাহায্য করে।
৪. জন্ডিসের প্রতিকার-রসুন-দুধ জন্ডিসের ক্ষেত্রে ভালো কাজ করে।
৫. বাতের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে-গাঁটে গাঁটে ব্যথা অনেক কমিয়ে দেয় এই রসুন দুধ। এমনিতেই গরম দুধ ব্যথা কমায়, সেই সঙ্গে রসুন প্রদাহ থেকে রক্ষা করে। সব মিলিয়ে খুব ভালো উপকার পাওয়া যায়।
৬. অনিদ্রার সমস্যা-হাজার চেষ্টা করলেও রাতে ঠিক করে ঘুম হয় না। এক গ্লাস রসুন-দুধ খেয়ে নিন। সমস্যা দুর হয়ে যাবে।
